Accessibility options :

Langues disponibles :

Content:

Ronde van Frankrijk van gerechten

Ronde van Frankrijk van enkele specialiteiten

kaart van Frankrijk met culinaire specialiteiten

  • Champignons uit Parijs
  • Entrecote uit Bordeaux
  • Marmite dieppoise
  • Cassoulet uit Toulouse
  • Bouillabaisse uit Marseille
  • Fondue uit Bourgogne
  • Zuurkool uit de Elzas
  • Rode zeebrasem uit de Provence
  • Salade uit Nice
  • Taart uit Normandië
  • Quiche uit Lotharingen

Kazen…

Hoe maak je een keuze uit 400 Franse kaassoorten?

Probeer elke dag van het jaar een andere kaassoort te proeven!

kaart van Frankrijk - wijn en kaas

Uitnodiging om te picknicken

 

Reeds bij de eerste zonnestralen genieten we ervan om buiten te eten op een terrasje of gewoon in het gras. Men picknickt zelf op de asfalt langs de oevers van de Seine. Op het menu staan gebakken eitjes, tomaten, radijsjes, worst, kaas en zeker niet te vergeten een tafelkleedje om uit te spreiden in de zon. Elke regio voegt hierbij zijn specialiteiten : olijven uit de Provence, cider uit Normandië en mimolette uit Rijsel die lijkt op Gouda kaas uit Nederland.

Affiche de l'Incroyable pique-nique de l'an 2000 - Photo : G. BrameOorspronkelijk waren het de landbouwers die in het oogstseizoen hun mandje met een snelle hap meebrachten naar de velden. Op 14 juli 2000 worden de Fransen voor het eerst op een “reuzenpicknick” uitgenodigd. In gans Frankrijk,van het noorden tot het zuiden, wordt éénzelfde tafelkleed uitgerold. Sindsdien wordt op 14 juli de “pique-nique de la République” georganiseerd. De tafelkleedjes zijn natuurlijk blauw-wit-rood geruit.

 

Pied de page :

Sitemap | | webdesign by eZoulou