Accessibility options :

Langues disponibles :

Content:

Februari

Februari Perce-neige - Photo : M. Décheletteis de kortste maand van het jaar maar ook de meest belovende: de natuur ontwaakt en de lente komt eraan. Het is de periode van carnaval en de periode waarin de sneeuwklokjes ontluiken in de tuin. De laatste driekoningentaarten van januari zijn nog maar nauwelijks op of de tijd om pannenkoeken te eten, is al aangebroken.

2 februari: Maria-Lichtmis

Maria-Lichtmis ( La Chandeleur) is geinspireerd op het woord kaars (chandelle) en was oorspronkelijk een heidens feest voordat het een christelijk feest werd. De christenen namen kaarsen mee naar de kerk om ze te laten zegenen. Als ze terug thuis waren staken ze de gezegende kaarsen aan om zich te beschermen tegen het onweer…en de duivel!

Op 2 februari wil men volgens de traditie groot en klein verwennen. Vanaf deze dag mag je op elk uur van de dag pannenkoeken eten tot vette dinsdag. Vette dinsdag is de dag voor de Vasten, de periode van 40 dagen voor Pasen waarin de christenen geen vlees of zoetigheden mogen eten. Maar tot deze periode doet men zich in het Noorden tegoed aan pannenkoeken en wafels, in het Zuiden daarentegen verkiest men beignets die afhankelijk van de regio anders noemen: merveilles (in de streek van Bordeaux), oreillettes (in het zuidwesten), bottereaux of foutimassons (in de streek van Nantes en in de Vendée) of bugnes (in de streek van Lyon).

De legende bevestigt dat wanneer je rijk wil worden, je de pannenkoeken in de lucht moet gooien met de pan in je ene hand en met een muntstuk in je andere hand. De ronde vorm van de pannenkoek doet denken aan de vorm van de zon die elke dag wat vroeger opkomt.

Opgepast! Als men de uitdrukking "retourner quelqu'un comme une crêpe" gebruikt, wil dat zeggen dat men je van mening wil doen veranderen.

De C van Carnaval, Confetti en  Cavalcades (optochten)

Met kleuren en muziek viert carnaval het einde van de winter. Omdat het zo’n volksfeest is, heeft iedereen zijn eigen manier om carnaval te vieren: optochten, praalwagens en confetti, stoeten, dansen en verkleedpartijen. Van achter je masker is (bijna) alles toegestaan om met elkaar te spotten, zonder elkaar te kwetsen of pijn te doen.

Het carnaval van Duinkerken en dat van Nice behoren tot de bekendste carnavals in Frankrijk.

Aan de Azurenkust is Koning Carnaval nu eens een mens, dan weer een dier. Hij wordt meegedragen tussen de met bloemen versierde praalwagens vooraleer hij verbrand wordt of in zee geworpen wordt aan het einde van het feest. Met hem zouden ook alle zorgen en al het ongeluk verdwijnen.

In het Noorden, in Duinkerken in het bijzonder, is er een reuzenstoet terwijl onder de zon op de Antillen en in Pointe-à-Pitre de stoet van versierde praalwagens gevolgd wordt door dansmarathons. Deze korte maand is een maand vol muziek en plezier met zijn vele caranavals.

Op het platteland brandde men vroeger een reus in stro, terwijl men in het noorden van Frankrijk, net zoals in België, reuzen bouwt die blijven bestaan. Elk jaar halen de carnavalsvierders ze uit hun opslagplaats om mee te lopen in de grote stoeten die worden gevolgd door een steeds groter wordende menigte.

14 februari: Valentijnsdag

Het feest van de geliefden. In de middeleeuwen bedoelde men met Valentijn de jongen die door een jong meisje uitverkozen werd toen ze op stap ging. Vol tederheid geven de geliefden elkaar kleine ‘hartverwarmende’ geschenkjes.

De oudste Valentijnskaart dateert uit 1415 en ligt veilig bewaard in het British Museum. Op de kaart staat een gedicht dat geschreven werd door hertog Karel van Orléans, gevangene in de Toren van Londen na de nederlaag bij Azincourt. De dichter bracht deze traditie mee naar Frankrijk waar het Valentijn genoemd werd. Later werd Valentijn natuurlijk de dag der geliefden. Valentijnsdag is de dag waarop de bloemisten het meest aantal bloemen verkopen. Vooral de rode roos is dan bijzonder geliefd.

Februari wintert nooit zo fel, of hij geeft zijn 5 schone dagen wel.

 

Pied de page :

Sitemap | | webdesign by eZoulou